第18届中国（上海）国际肉类产业展
第二届上海国际预制菜博览会
展览时间：2024年11月12-14
上海新国际博览中心
主办单位：
上海市肉类行业协会 上海市现代食用农产品交流促进中心
上海博华国际展览有限公司 泛长三角地区肉类产业联盟
承办单位：
上海华港展览服务有限公司 上海博华国际展览有限公司
2024年SME将携手FHC及同期展预计总规模仍将达到20万平方米，在延续 肉类及制品、休闲食品、烘焙轻餐、高端食材供应链多个成熟产品板块基础 上，更将聚焦预制食品、火锅食材及农产品等众多潜力领域。各大主题展示区、一系列精彩纷呈的国际性活动赛事、多题材跨领域的论坛峰会互动交流，将全方位满足国内外观众在SME展会上对国际肉食品、服务、商贸对接及市场拓展等需求。
肉食展区：肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端牛羊肉、清真肉类展区、家禽和禽蛋类产 品、冷冻食品、水产品、人造及天然肠衣、食品添加剂、生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、发酵肉 制品系列、低温系列、速冻食品、火锅食材、调理食品、餐饮食材、人造肉植物蛋白等。
机械展区：肉类加工设备及技术、屠宰场设备与技术、肉类切割、称量和深加工设备与技术、检验、检疫 和无害化处理设备与技术、食品安全追溯体系技术及产品。肉类企业清洁设备、检测设备及配套器材、包 装机械及材料、保鲜包装材料、低温贮藏肉品/常温肉品包装材料、印刷贴标及喷码技术等企业、自动化智 能包装解决方案、食品灭菌、卫生设备等企业。
生鲜配送展区：冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包 装、生鲜配送新技术、新零售设备及技术等。
预制菜展区：即食肉制品、冷冻半成品、预制菜肴、速食食品、预加工薯类产品等，预制食品已经覆盖广 阔的食品销售通路，包括餐饮、商超、便利店、电商、专业外卖渠道等。
[环球采购网] 作者： 发布时间：2024/3/18 17:38:53 浏览：64
